Образовательная программа 43.02.11 «Гостиничный сервис»

  • Год начала обучения: 2015
  • Форма обучения: очная
  • Уровень образования (квалификация): Среднее профессиональное образование
  • Срок действия государственной аккредитации: до 19 марта 2018 г.
  • Обучение осуществляется на русском языке.

Учебный план

Календарный учебный график

Характеристика специальности:

квалификация: менеджер,
уровень образования: 9 кл., 11 кл. 
срок обучения: 2 года 10 мес.,  1 год 10 мес.
форма обучения: очная.

 

Квалификационная характеристика выпускника:

Область профессиональной деятельности выпускников: организация обслуживания в гостиницах, туристских комплексах и других средствах размещения.

 

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

  • организация процесса предоставления услуг;
  • запросы потребителей гостиничного продукта;
  • процесс предоставления услуг;
  • технологии формирования, продвижения и реализации гостиничного продукта;
  • средства труда: оргтехника, правовые, нормативные и учетные документы;
  • первичные трудовые коллективы.

Подготовка специалистов по образовательной программе Гостиничный сервис в колледже открыта с 2015 года. Гостиничный сервис — специальность довольно молодая, но весьма популярная. Специалисты по гостиничному сервису имеют прямое отношение к обслуживанию и организации. Выпускник по специальности «Гостиничный сервис» имеет право работать в отелях и гостиницах.

Сфера деятельности включает в себя:

  • Бронирование гостиничных услуг.
  • Прием, размещение и выписка гостей.
  • Организация обслуживания гостей в процессе проживания.
  • Продажи гостиничного продукта.
  • Выполнение работ  по профессии 20063 «Администратор гостиницы (Дома отдыха)».

Выпускники колледжа с квалификацией «менеджер» могут продолжить обучение по родственному направлению подготовки в ЮУрГУ по ускоренной программе. Ведущие преподаватели: Азаркевич П.И., Федотова Ю.С.

Вложения:
Скачать этот файл (43.02.11 Гостиничный сервис.pdf)ФГОС 43.02.11 ГС2446 Кб